Sono buoni. golosi e non troppo pesanti
Ecco la ricettina, dose per una dozzina di muffins:
150gr zucchero
350gr farina
80gr burro
2 vasetti yogurt, gusto a piacere(alla fragola nel mio caso)
2 uova intere
1 bustina vanillina
1/2 bustina lievito
io ho anche aggiunto del cioccolato fondente a pezzi, circa metà tavoletta
Montare con la frusta elettrica uova, zucchero e burro. Aggiungere lo yogurt e gradatamente farina, lievito e vanillina. Per ultimo aggiungere il cioccolato a pezzi. Distribuire l'impasto negli stampi da muffin. Infornare a 180° per mezz'ora.
Gustare ancora tiepidi per un piacere più intenso perchè i pezzetti di cioccolato saranno parzialmente fusi......
Consumati in un secondo tempo si possono passare un attimo nel forno oppure al microonde. Ottimi anche così...
Sarebbero perfetti ....sto per andare a fare colazione! ciao un bacio
RispondiEliminasicuramente ottimi!
RispondiEliminaA presto
ma pensa iva che li ho fatti anche io un paio di settimane fa praticamente identici (ma con l'olio invece che il burro e la prossima volta li faró invece con il burro perché sará piú pesante ma da molto piú gusto)
RispondiEliminabellissimi! (e son sicura buonissimi)
baciotti
fede
ps riguardo la stufa la risposta é ovvia.. per me ci starebbe bene in ogni camera.... pensa che qui i caminetti sono persino nei bagni in alcune stupende case vittoriane di una volta, una vera meraviglia!